很多人愛吃生魚片,通常一人份頂多幾片吃不過癮,但今天的內行美食,要帶您去桃園品嚐豐盛好料,這家日本料理店,把14種產地直送的海鮮好料平鋪在白飯上,推出無敵海鮮蓋飯,滿滿一大盤,連食量大的顧客,都說吃不完。 一刀刀仔細片薄鮮美魚肉,有著白色油花的鮭魚,搭配紅通通、Q勁十足鮪魚和蟹肉棒、甜蝦,讓人看了口水直流。大廚彭章瑋:「這個就是我們店裡招牌,無敵海景蓋飯,它裡面有大致上14種的東西。」 產地直送、講求鮮度,精選14種食材,海膽鮮味引出干貝甜,生魚片、鮭魚卵平均鋪在白飯上,大海美味一次滿足,而這一大盤竟然只是1人份。顧客張先生:「這1人份的部份,可能還需要2、3個朋友,非常的新鮮,而且口感很有彈性。」 店內另一項人氣餐點就是和風沙拉,不只奇異果、橘子入菜,還加入糖蜜地瓜和芋頭,甜甜的綿密口感搭配和風醬,是女性顧客的最愛。彭章瑋:「做比較輕食,讓女性消費者有一些飽足感。」 就連免費的酒漬番茄,酒香開胃也讓顧客讚不絕口,這家日本料理店憑藉食材新鮮美味,切中顧客每種都想品嚐心理,推出一道道豐盛好料,讓饕客一吃大呼過癮。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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目前分類:人氣團購美食>本月主打 (20)
- Nov 10 Sun 2013 10:39
一次嚐14種海鮮 蓋飯鮮度吸引饕客 - Yahoo奇摩新聞
- Nov 10 Sun 2013 04:12
隱藏美食! 台南美食地圖帶你逛老街、市場 - Yahoo奇摩新聞
其實在台南縣市合併前,屬於台南市中心外的區域,還有很多隱藏版的小吃值得推薦!台南觀光局推出的美食地圖把大台南分成8大區,集結336家店,要讓遊客實地品嘗,選出心中第1名! TVBS記者曾鈴媛:「台南府城小吃百百種,該怎麼吃起呢,美食地圖選出其中336家商店,讓我們來看看這些店,好吃的地方在哪。 」 牛肉片下鍋涮,不到6秒鮮紅的肉片變成粉紅色,大口咀嚼還能吃得到牛肉原汁原味的鮮甜,另外還有這種吃法。遊客:「涮7秒那個肉會比較嫩,自己看適合人家吃幾分熟的話,比較好控制呀。」 內行客人知道汆燙7分熟就是牛肉最嫩的熟度,老闆選用當天現宰台灣牛,牛腱筋軟越咬越Q彈,開店15年,征服不少饕客味蕾;餃子大火油煎過後,一口咬下還聽得到卡滋卡滋聲,可見表皮有多酥脆,但更吸引人的是裡頭的餡料,老闆用豬肉末混合高麗菜還加了蝦泥,難怪內餡多了清甜口感。遊客:「我都點20個鍋貼呀。」 TVBS記者曾鈴媛:「吃飽喝足之後,您不能錯過的,就是開在大灣市場內,這家開了50幾年的鹹粿年糕店,你看這年糕幾乎餡料要到滿出來。」 年糕裡填滿大顆紅豆、花生和芋頭,餡料豐富實在不馬虎,就連白米做的鹹粿,簡單的油蔥調味,可是古早味的首選,從永康區的牛肉爐、鹹粿、年糕,到新化區的餃子店,台南縣市合併後,觀光局積極推銷市中心以外的在地美食,就是要讓外地遊客能親自品嚐,選出心目中第一名的人氣美食。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Nov 07 Thu 2013 01:17
2013台南美食節 16日起展開1個月美食盛宴 - Yahoo奇摩新聞
記者吳順永/台南報導
台南市政府觀光旅遊局11/16起,將推出「2013台南美食節」系列活動,希望帶給全國民眾開心吃美食、盡情享玩樂、豐收拿好禮的全新體驗,旅行臺南享受臺南的文化美食及美食文化。 台南市長賴清德表示,2013台南美食節將於11/16至12/15,為期1個月,台南市37區遴選出319家美食店舖,提供予台南市民、外縣市朋友及觀光客品嚐台南美食,yahoo網站美食搜尋增加76%,過去搜尋排行榜是擔仔麵、蝦捲,現在蚵仔煎及鹹粥已竄升並駕齊驅。 賴市長強調,台南是台灣歷史的起源,保存了近400年本土文化與異文化的飲食特色,而造就了台南美食小吃的獨特性,此次活動319家美食店家,除美味追求外,希望在安全上也要有自我要求,現在食用油問題,重創台灣社會信心,台南是台灣第一個城市,是文化首都,也是美食之都,希望美食店鋪或騎樓店家能自我要求,全面提升飲食品質與環境。 觀光旅遊局陳俊安局長表示,經過前2屆辦理,美食節已經建立在地美食品牌及小吃的知名度,網站yahoo搜尋台南美食提升76%,可見台南美食漸受到重視,今年台南美食節與yahoo及台南市170家全家便利商店合作擴大行銷。 Yahoo奇摩行銷公關部資深經理黃明怡表示,台南豐富多元的在地美食深受網友喜愛,根據Yahoo奇摩搜尋顯示,今年前3季台南美食搜尋量年成長高達76%, Yahoo奇摩特別與台南市政府合作,舉辦實體講座,讓頭家們掌握網路行銷工具、協助業績成長,讓台南美食夯遍全台。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 29 Tue 2013 07:40
自由經濟示範區 有助簽FTA - Yahoo!奇摩新聞
(中央社記者高照芬台北14日電)經建會主委管中閔今天表示,政府正在推動自由經濟示範區,大陸或國外的農產品進入示範區,經加工後出口,不進入台灣市場,不僅不會衝擊台灣農業,也有助洽簽自由貿易協定。 管中閔是出席英國金融時報與渣打銀行舉辦的「台灣經濟高峰會」,接受媒體訪問時,做了上述表示。 管中閔說,不論是洽簽自由貿易協定(FTA)、加入跨太平洋夥伴協議(TPP),或是逐漸落實兩岸經濟合作架構協議(ECFA),面對市場愈來愈開放,他不認為台灣已經做好準備。 他指出,洽簽自由貿易協定很難規避農業開放的議題,依照農委會的規劃,建立自由經濟示範區的農產加工區概念,未來大陸或國外的農產品在台灣加工後,再出口,不僅不會衝擊台灣農業,也有利市場的開放。 管中閔指出,面對 TPP等高規格的自由貿易協定,市場愈來愈開放是必然的,自由化雖能獲得經濟上的效益,但也要付出代價。 他認為,面對市場的開放,外界不必陷於口舌之爭,可以在自由經濟示範區內做做看,如果成效良好,自由經濟示範區可以推廣到整個台灣。1020314 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 24 Thu 2013 03:05
菲訂2年內 讓千萬人脫貧 - Yahoo!奇摩新聞
(法新社馬尼拉5日電) 菲律賓今天表示,計畫在不到2年內讓超過1000萬人脫離貧窮,並致力縮減國內貧富差距。菲律賓是亞洲貧富差距最嚴重國家之一。 菲律賓社會經濟規劃部長兼全國經濟發展局長巴里薩坎(Arsenio Balisacan)說,政府已訂下目標,希望能在2015年底前使貧窮人口從去年的27.9%降至16.6%。 巴里薩坎告訴記者:「這是項艱鉅挑戰。我們沒有時間和資源可以浪費。」 這項遠大目標設定達成的時間點,落在菲律賓總統艾奎諾三世(Aquino)下台前。艾奎諾三世將在6年任期屆滿後,於2016年中交出職權。 艾奎諾三世上任後前3年,儘管菲律賓經濟成長驚人、信用評等獲調升、股市也創新高,但貧窮問題依舊嚴重。 菲國今年第1季經濟成長居亞洲之冠,達7.8%,但4月失業率飆至7.5%,創3年新高。一天最多靠62美分維生的貧窮人口,依舊為數眾多。(譯者:中央社蔡佳伶) 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 22 Tue 2013 15:50
勇消26歲冥誕 同袍蛋糕祭拜 - Yahoo奇摩新聞
中國時報【莊莉萍╱新北報導】 在泰山鐵皮工廠大火中不幸殉職的泰山消防分隊勇消陳奕睿,十日是廿六歲冥誕。昔日與陳奕睿共赴火場灌救的同袍們,攜鮮花、蛋糕及卡片至靈堂祭拜,一句「生日快樂」,讓陳母再也無法壓抑喪子之痛,放聲痛哭。她說,「生日本來是要開開心心過的啊!」讓在場人士聽了為之鼻酸。 插「問號」蠟燭 陳奕睿母淚崩 泰山一處鐵皮工廠六日發生大火,陳奕睿與同事彭祥億因「閃燃」殞命。突如其來的噩耗,對兩人家屬造成難以言喻的傷痛,昨日又正逢陳奕睿廿六歲冥誕,更再次讓陳母眼淚潰堤。陳母向外界表達感謝關心,更希望其他同仁能堅守岡位,注意火場安全。 平日與陳奕睿朝夕相處的消防同仁,難掩失去兄弟的傷痛,個個眼眶泛紅。縱使有許多話想要對陳奕睿說,但陳奕睿卻再也聽不到,僅能透過心中的默念與祝福,期盼他在天之靈一路好走。 未救出陳、彭兩人 分隊長道歉 泰山消防分隊長曹莞勗說,對於在火場救災的弟兄,卻未能將他們救出火場,感到相當對不起,也希望陳奕睿保佑其他弟兄值勤平安順利。 對於不幸失去兩名打火兄弟,消防局悲痛表示,希望英勇殉職的陳奕睿、彭祥億可以安息,並期盼不要再有一樣的悲劇發生。 為了紀念陳奕睿,曾一同就讀警專廿五期的三名同窗特別錄製一首MV,以五月天《天使》當背景音樂,在值班台上自彈自唱,搭配陳奕睿一張張的生活照。最後以警專廿五期大合照及「永遠的同學、朋友,專廿五期全體同仁,祝福你!」的文字來結尾,共同懷念這位英勇的同學。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 03 Thu 2013 23:47
台中旅展明日登場 飯店住宿券下殺2.9折 - Yahoo奇摩新聞
(記者孫于茜台中報導) 由台中市旅行商業同業公會主辦的台中國際旅展,將於明日10月4日至7日於世貿展出。匯集交通部觀光局、台中市政府、苗栗縣政府、日本交流協會、沖繩觀光局、澳門旅遊局、菲律賓觀光局等,超過上百家飯店、旅行業者等廠商參加。 東森山林渡假酒店特別在旅展期間,推出「42°c 幸福湯饗之旅」一泊二食雙人成行,原價 $13,453,旅展價只要NT$3,980元,下殺2.9折優惠,可省下9,473元,包含標準客房住宿一晚、豐盛自助早嚏B晚嬰U兩客、金SPA會館入場券兩張、趣味DIY券兩張、20分鐘足療按摩券兩張,另外還有桃花源森林生態導覽、主題歡樂晚會、楊梅火車站定點接駁等。 一泊二食四人券,原價 $22,728,旅展價只要NT$5,980元,下殺2.6折優惠,幫消費者省下16,748元,包含精緻客房四人住宿一晚,提供早晚嚏B金SPA會館入場券、趣味DIY券各四張,另外加送30分鐘香氛紓壓SPA體驗兩張。東森山林晚嬤憿A買三送一再送二(生啤兌換券),晚嬤擉C張原價NT$880元,旅展平均每張只要NT$660元。 2013東森山林渡假酒店除參加10月18日至21日台北國際旅展外,也將在高雄巨蛋旅展 11/15~11/18 展出。無法到旅展現場的消費者,也可打線上旅展諮詢專線0800-889-168或上官網http://www.ehrhotel.com 查詢。(自立晚報2013/10/3) 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 03 Thu 2013 23:47
公園愛過火 傅天穎被訴 - Yahoo奇摩新聞
中國時報【葉德正、林淑娟╱綜合報導】 藝人傅天穎與緋聞男友全權,7月初涉嫌在新北市中和四號公園草地上演活春宮,附近遛狗民眾聽聞女子嬌喘:「不要強姦我」,誤以為發生性侵案報警,全權竟辱罵、打傷前來處理員警,2人均被送辦。新北地檢署昨依公然猥褻等罪嫌起訴2人。 傅天穎昨未接手機,替她接電話的兒子「小天子」說媽媽在睡覺無法接電話。經紀人也表示聯絡不上她。 本名「李中琴」的藝人傅天穎(38歲),今年7月1日凌晨1時許,與緋聞男友全權(47歲)在中和四號公園草地上飲酒作樂,未料2人疑酒後失態,涉嫌公然嘿咻。 女子呼喊 路人報案 張姓目擊者供稱,當時他到公園遛狗,走過一旁聽見女子呼喊「不要強姦我」,轉過頭撞見2人下半身沒穿正在辦事,還有「撞擊」動作,全男見有人在旁,咆哮:「你在看三小!」,目擊者擔心是性侵案,趕緊報警。 警方獲報趕到現場,發現2人衣衫不整,要求出示證件,全男疑不滿好事被打擾,怒嗆警方「你智障啊」、「小警察了不起」、「你銬我,我就媽的殺了你」、「幹你娘」等語。 男子火爆 打傷員警 全男罵完後,又與2名員警拉扯、扭打,員警雙雙掛彩,1名員警還因此骨折;傅、全2人均被送辦。 全男偵查時表示,他有與傅女摟抱、親吻、磨蹭等親熱行為,但否認發生性行為;傅女偵查時表示,她僅與全男飲酒,絕對沒有踰矩,更在偵查庭潸然落淚,擔心孩子會因此事受傷。 但張姓目擊者指證歷歷,2名員警也作證趕到現場時,看見傅女上衣掀起,胸部外露,內褲、外褲都沒穿好,檢方昨偵結,依公然猥褻罪嫌將2人起訴;全權毆打員警部分,另被檢方依妨害公務罪嫌起訴。 新聞相關影音 |
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- Oct 03 Thu 2013 23:46
吳尊自招已婚當爸 懺情早有王寶釧 - Yahoo奇摩新聞
記者曾德蓉、林奕如、嚴心妤、/台北報導 吳尊昨突在部落格上PO「千言書」,自招「已婚當爸」,老婆正是前年就曾被爆在汶萊為他產女的林麗瑩,雖在當地已是公開的秘密,但他一直打死不認,成了汶萊版「不能說的秘密」,現在女兒2歲半,他又自己跳出來「解密」,時機點就在出書時,堪稱宣傳新書大絕招。 自認幸福的超級爸爸 他部落格PO的千字「懺情錄」,同時也是他新書內容,開頭就以「幸福的超級爸爸」破題,接著寫下:「她從我16歲開始陪伴在我身邊,她也是我的初戀女友。 這18年來,她陪我度過人生中無數的高低起伏。」剛入行時曾介紹她給大家認識,但隨著人氣增長,女友表達不想曝光意願,因此自己才隱瞞所有人。 文中並稱,過去隱瞞有小孩,主因是老婆反對,但經過這2年在汶萊陪女兒,2人終於有共識,為了女兒決定公開一切,現在開心分享做爸爸喜悅。 吳尊出道以來,和Ella、張韶涵及楊丞琳傳過緋聞,其實身旁早已有苦守他18年的現代「王寶釧」林麗瑩;前年他被媒體踢爆,早和林麗瑩在汶萊秘婚,連女兒都出生了,老婆還被直擊開車進吳家大門,但當時依然打死不認。如今趁著新書將發行,吳尊也順勢招認「已婚當爸」,堪稱最強的宣傳絕招。 飛輪海輪番送祝福 連「飛輪海」好兄弟汪東城、炎亞綸及辰亦儒都曾拿生子話題調侃他。兄弟輪番送上祝福,汪東城興奮表示:「原來我已經是飛輪海的叔叔了,有機會去汶萊的話要看我兄弟的小孩。」 炎亞綸則說:「哇!他這麼勇敢,祝福他!他一定是個好爸爸。」辰亦儒開玩笑說,以後自己兒子要追他女兒,談一場「姊弟戀」。 新聞相關影音 |
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- Oct 02 Wed 2013 22:35
tw.news.yahoo.com
最新消息,吳尊坦承當爸事實,已育有1女。 藝人吳尊前年6月被週刊踢爆在老家汶萊結婚生子,女兒4個月大,他當時死不承認,今日發表聲明坦承當爸事實,推估女兒約2歲半,由於他明天推出新書,選在這個時候承認,不免遭質疑是為書宣傳。 新聞相關影音 |
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- Oct 02 Wed 2013 22:35
吳尊為愛受罰 楊家將虧泡妞 - Yahoo奇摩新聞
記者封以恩/綜合報導 吳尊在新戲裡為愛受罰,他自豪是因為對愛太堅持,結果被電影中的眾兄弟吐槽根本就是在泡妞,還講得這麼好聽! 吳尊在電影「忠烈楊家將」裡一開場就因為追求安以軒而受罰,他昨天在香港首映上笑說這是因為角色對愛太堅持,結果旁邊幾個兄弟周渝民、鄭伊健等人紛紛吐槽他只是愛泡妞,展現出拍戲培養出的兄弟情感。 昨天首映開始前香港下大雨,包括鄭少秋、周渝民、吳尊等人都穿著如白馬王子般的白色西裝到場,結果卻差點成為「落湯雞」,還好大雨在首映前就停歇,才讓幾位主角可以勁裝登場,在電影中扮演楊令公的鄭少秋雖然演的是幾位帥哥的爹,但他得意自己凍齡有術,就算演爹也是個帥氣老爹! 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 02 Wed 2013 22:35
YG娛樂成為YouTube‧SNS使用率最高的公司 - Yahoo奇摩新聞
YG娛樂成為最積極使用SNS的經紀公司。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 21 Sat 2013 21:10
今日美食賞/相機配美食! 知名部落客486的店 - Yahoo奇摩新聞
影音中心/台北報導
知名攝影達人部落客486,為提供同好交流的場所,在復興北路巷內開一家美食與影像結合的複合式餐廳。一進店裡立刻被一整櫃的各式經典底片照相機所吸引,可看出老闆對攝影的痴狂,若是攝影愛好者,也必定眼睛為之一亮。 除了滿滿一面牆的相機,也可從小地方看見他的體貼,像在女廁裡放有沙發和尿布台,還免費提供尿布,也是一家親子友善餐廳。店內環境如此吸引人,餐點更同樣令人滿意。 像是熱門餐點「炙燒帶骨自然豬佐紅酒芥末醬」就讓人口水直流,老闆特別選用自然豬,絕無抗生素殘留、磺胺劑與生長激素,經過細心烹調,軟嫩的炙燒豬排竟然能如此多汁,沾上特製的紅酒芥末醬,美妙的滋味在口中迅速散開。再加上排餐附的麵包、沙拉、湯、甜點和飲料,份量相當足夠。 這裡的餐點選擇性相當多,這道「拿坡里茄汁海鮮總匯義大利麵」加了花枝、蝦子、淡菜,還有新鮮蕃茄熬煮的醬汁,濃郁的蕃茄醬搭配豐富的海鮮,光看賣相的色澤肚子就餓了,再聞其香氣,這道海鮮總匯義大利麵馬上就能引起食慾。 若來這喝咖啡度過悠閒下午,可嘗會帶來幸福感的甜點,推薦這道「焦香薄餅奶油水果捲」,香嫩的餅皮包裹著濃郁奶油與新鮮水果,不但鬆滑爽口而且不膩,簡直是咖啡的好搭檔,這樣的下午茶會帶來幸福感。來這裡除了品味美食,還有許多傑出的攝影作品,是老闆獻給顧客的另一道心靈美食饗宴。 ▲美食特派員─拉拉 炙燒自然豬相當嫩而且越嚼越甜,沾上紅酒芥末醬,有點微辣但非常開胃。而海鮮總匯義大利麵,海鮮種類豐富佐上紅醬鮮味十足。愛吃甜點的我,推薦奶油水果捲,好吃到成為我的必嘗口袋店家。〔圖/影音中心〕 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 21 Sat 2013 18:49
筷子狀肉乾條!網路團購人氣王 - Yahoo奇摩新聞
賣肉乾一年創造千萬營業額,老闆過去是位證券營業員,放棄百萬年薪自行創業,他獨家研發出「長條筷子型肉乾」,成了團購美食人氣王,加上他拿出證券業拚客戶的方式,電話行銷、親自拜訪客戶,讓他現在生意好到,想買得等上兩個禮拜。 這雙筷子長得很特別喔!仔細一看,這不是筷子,其實這是一雙,長得像筷子的肉乾,長條型的肉乾,15公分長,1公分厚,嚐起來肉嫩Q彈,不乾不柴,超juicy!筷子肉乾,創意十足,在競爭的網路美食市場上,可是打敗眾家美食,搶下團購美食票選NO.1。 消費者吳先生:「很好,台灣的味道啊!沒有那麼乾澀是真的。」 這個人氣肉乾,可不是只賣造型,雖然叫肉乾,口感一點也不乾,因為作法很特別,這一根根肉條,都是人工下刀裁切,確保肉質保水度,取代傳統火烤,而是以機器高溫慢烘 3次以上,鎖住肉汁,網路人氣夯到不行,這個吃起來會爆漿的牛肉乾,嚐起來不但肉嫩,還帶汁,顛覆傳統牛肉乾乾乾硬硬的口感。 其實老闆,不曾擺攤賣肉,更沒做過肉品加工,而是一位一年擁有千萬業績的證券營業員。他叫阮啟偉,踏入這行契機,只因為女友父母,在傳統市場做肉品批發,從上班族到創業自己當老闆,當過營業員的的他,行銷手法一開始還真的很像證券營業員,從電話行銷到親自拜訪,創業六年,脫掉西裝賣肉乾,卻創造千萬業績。 除了懂得控制成本,其實成功關鍵,就在自有品牌的建立,加上包裝精緻化,成了逢年過節送禮首選,現在想吃網路預訂,可得等上兩週才能嚐的到。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 21 Sat 2013 16:35
海味飄香澎湖灣 新竹老爺「澎湖美食節」登場 - Yahoo奇摩新聞
記者房書勤/新竹報導
正值澎湖的菊島海鮮節,新竹老爺【Le Cafe自助餐廳】自9月16日起至10月15日推出澎湖創意料理,品嚐各種澎湖創意美味佳餚正是時候。 西餐主廚鄭文彬選用道地澎湖海鮮食材,做出多樣的創意料理,不論是冷盤、沙拉、熱食到甜點,都可以看到師傅的用心與巧思。其中「辣味澎湖小管沙拉」,是一道酸甜可口的泰式風味開胃菜, 「和風海藻拌石蚵」則是將新鮮海藻與和風醬攪拌,再放上新鮮石蚵,滿口都是軟嫩鮮美的海滋味。 另一道「香烤澎湖金瓜佐仙人掌醬」也是師傅的創意料理,將南瓜烤過後,淋上師傅特調的醬汁及仙人掌果泥,再加入優格攪拌,酸甜滋味,回味無窮。 還有一道主廚推薦的「焗海鮮蟹斗佐海膽醬」,在蟹殼內鋪滿蟹肉、蝦仁等海鮮,淋上特製的海膽醬,再灑上起司置入烤箱焗烤,香氣四溢。 除了各式各樣的海鮮料理外,知名的澎湖仙人掌也被運用在甜點,如「仙人掌慕斯」亮紅的色彩, 十分吸睛. 烘焙坊石英懿主廚將紅石榴果泥、仙人掌糖及新鮮檸檬汁一起打成泥狀來製作慕斯,底層鋪著香草蛋糕,酸酸甜甜,口感綿密,層次分明,是您不能錯過的美點! 還有一款充滿創意的混搭甜點「丁香魚乾巧克力」,主廚將丁香魚爆香後將油瀝乾,加入核桃與巧克力粉,攪拌均勻,奇妙組合,顛覆您的味覺感受!此外還有道地的澎湖名產黑糖糕和澎湖鹹餅,都可以在本次「澎湖美食節」品嚐得到。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 21 Sat 2013 14:12
太魯閣號「集電弓」斷 200旅客一度受困 - Yahoo!奇摩新聞
台鐵275次太魯閣號列車,傍晚5點35分在經過竹北站時,突然故障,疑似因為車頂的「集電弓」突然斷裂,造成火車無法繼續行駛,車上200名旅客一度受困,台鐵緊急派電聯車接駁,最後將旅客送到新竹站;台鐵表示,預計在22日零點前,人員就會搶修完畢,估計有2萬5千名的旅客,受到誤點影響。 台鐵人員忙進忙出,趕著搶修,火車外,下一站的跑馬燈不停閃爍,但卻無法抵達目的地,因為275次的太魯閣號列車故障了。 車上200名旅客一度受困,台鐵緊急派電聯車接駁,下午5點35分,太魯閣號行經竹北的光明地下道時,疑似車廂車頂的集電弓突然斷裂,火車無法繼續行駛,只能停在鐵軌上,動彈不得。台鐵人員:「目前是新豐到新竹間保持單線運轉,目前來講應該是會誤點。」 列車突然故障,影響其他班次列車,台鐵人員表示,至少誤點半小時,但到底是什麼原因,造成集電弓斷裂,內部還要再調查,但會盡快搶修完畢,恢復雙向通車。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 20 Fri 2013 23:32
深海食堂:點餐想清楚 選對海鮮 永保海洋湛藍 - Yahoo!奇摩新聞特價搶購藾鬤^破眼鏡眼鏡
本報2013年6月10日台北訊,特約記者廖靜蕙報導 四面環海的台灣,不但練就善於捕魚的漁民,也養成民眾喜愛海鮮的胃口。怎麼吃才能不加速海洋生態崩解,甚至得以養護海洋?8日世界海洋日當天,推出由民間與學者合作製作的台版海鮮指南以及深海食堂點餐卡,透過幾個簡明的原則,不但讓民眾當個明智的消費者,也避免科學家「2048年無魚可吃」的預言成真。 深海食堂? 草食養殖魚最優 由「海龍王愛地球」協會製作的台灣永續海鮮美味餐卡,條列34道台灣常見的海鮮菜單,包括養烏魚米粉、虱目魚肚粥、蚵仔煎,都是可以常吃的(不過其他食材是否牽涉食品安全風險則應另行評估),鰻魚飯、鬼頭刀魚排、海鱺生魚片這些菜單則少吃為妙;魚翅羹、黑鮪生魚片、炸蝦蛄則可能葬送海洋的未來。 可以常吃的原則包括,養殖偏草食魚,且可朝有機養殖發展;野生類則選擇在生態系中屬於中底層生物;洄游性魚群以及撈捕方式不傷害棲地為優先。 秋刀、鯖魚、文蛤數量較多可吃 如果這樣還不夠,民眾也可以索取由中研院生物多樣性研究中心執行長邵廣昭發起的「台灣海鮮選擇指南」,依照魚種在食物鏈位置、族群數量、捕撈方式對環境的影響等條件評估,將海鮮分為建議食用、想清楚再吃與不建議食用3大類,讓民眾無論上市場或海鮮店,也可聰明選擇。 中研院博士後研究員廖運志表示,選擇海鮮時,以養殖、常見種、銀白色、洄游種、沙泥底棲為主;避免購買或食用食物鏈頂端的大型掠食性魚種(如鮪魚、鯊魚等),以及過度捕撈的魚種(珊瑚礁魚類);養殖魚種又以飼料來源為天然、草食為主;避免肉食類的養殖魚蝦(如鮭魚、石斑等)。多吃食物鏈底層、數量較多的秋刀魚、鯖魚與文蛤,與本地生產的虱目魚、鯉魚和烏魚。 海龍王愛地球執行長林愛龍表示,應選擇有綠色標章以及生產履歷的海鮮,平常準備綠色購物筆記,隨時記錄市場變化,就能聰明消費。 台灣海鮮仍缺永續認證 海鮮認證在世界多國行之有年,國際上已有海洋管理委員會(Marine Stewardship Council, MSC)與海洋之友(Friend of the Sea)等組織針對野生捕撈的水產進行認證,光是在聯合國登記的就有26種。台灣雖無類似認證,卻有經過民間團體以及學者完整週期評估的海鮮選擇指南,以及最近出版的「深海食堂」菜單,提供民眾從日常生活的消費協助海洋保育。 台灣綠色和平組織表示,永續海鮮已成為世界潮流,歐盟、美加、紐澳等重要國家主要大型超市與通路都已開始淘汰使用破壞性漁法所捕撈的罐頭鮪魚,改採用永續的一支釣漁法。台灣為全球鮪魚的主要供應者之一,如不跟進,恐怕會被市場淘汰。 政府應著手政策有效管理 6月8日世界海洋日(World Oceans Day),台灣綠色和平、中研院以及海龍王愛地球共同發起「吃永續、愛海洋」活動,現場邀請《廚房裡的人類學家》作者莊祖宜示範永續海鮮料理。莊祖宜特地從上海趕回台北參加記者會,他說,幾年前住香港,因懷孕開始注重飲食,才發現海洋資源枯竭,許多大型魚都有重金屬殘留問題,由此開始關心海洋議題。現場他以幾種常見魚做成美味好吃的料理。 綠色和平海洋部專案主任顏寧也指出,過去常出現在台灣家庭餐桌上的常見魚,例如白鯧、金線魚、赤?,在不知不覺間從餐桌上缺席,再不關心海洋生態,人類距離無魚的日子不遠了。 根據聯合國農糧署統計,全球85%具有經濟價值的魚種都已遭受過度捕撈。綠色和平指出,海島台灣過去30年沿近海的漁獲量也減少7成,如白鯧都已大幅減少。東港著名的黑鮪魚季,所捕捉的北太平黑鮪,去年底已經北太平洋?類及類?類國際科學委員會(ISC)指出,太平洋黑鮪從1952至2011年間,數量已減少96.4%。 綠色和平海洋專案主任顏寧表示,除了民眾透過消費力量減少對海洋的破壞,更需政府從政策面著手,確保漁業永續利用、減少環境衝擊,並有效管理。「台灣作為世界漁業強權,應該要負起保護海洋的責任,我們呼籲政府應該要檢討目前的漁業規模,並透過有效的管理保障海洋生生不息。」 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 20 Fri 2013 19:10
社群新聞/用冰箱做蛋糕 影片網路爆紅 - Yahoo奇摩新聞 網路價/食 s聞q特價跌破眼鏡眼鏡
Yahoo奇摩新聞中心報導 誰說做蛋糕一定要用烤箱?網路上瘋傳一支用冰箱做懶人蛋糕的影片,因為看起來很容易學習,60秒的影片才po上網一天,就吸引30萬人點閱。 |
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- Sep 20 Fri 2013 17:06
台單車情侶 環球走天涯 - Yahoo!奇摩新聞
(中央社記者吳協昌洛杉磯17日專電)從2010年4月出發,單車情侶林孝鍇與顏怡慧走遍了全球20多個國家,騎了逾2萬公里的道路,如今,只要再結束日本行程,就將完成這兩年多來的環球壯舉。 從泰國、中國大陸、俄羅斯到歐洲、澳洲,如今來到美國,林孝鍇與顏怡慧身上橘黃色衣服已經褪色,記錄著他們這兩年多來單車環球的過程與努力。 這兩年多來,林孝鍇與顏怡慧走過沙漠,越過風雪,林孝鍇說,他們一共拍了40多萬張照片,1000多段影片,記錄下他們走過的每一個地方,留下每一步足跡。 林孝鍇與顏怡慧騎著台灣製的自行車,車上掛著國旗,也貼有「台灣」貼紙,讓每個看到他們的人,都知道他們來自台灣。 如林孝鍇所說,「我們正騎著1部台灣的精品腳踏車,一步一步的向前,飄揚的國旗,向全世界訴說著我們來自台灣的故事。」 這段旅途有苦也有甜,林孝鍇說,他印象最深的是美國浣熊,大家可能都以為浣熊很可愛,但在美國紮營的某個晚上,在睡覺時,有隻浣熊一直對著他的耳朵吹氣,那種感覺很可怕,而且浣熊很兇,跟牠折騰了一整夜。 只帶著1000美元就從台灣出發,兩人刻苦耐勞度過了近900個日子,林孝鍇說,他們睡過路邊、廁所與露營區,光搭帳篷就有300多個日子,但還是覺得值得。 美國是林孝鍇與顏怡慧的倒數第2站,再過兩天,林孝鍇與顏怡慧將前往日本,也是他們環球之旅的最後1站,在完成日本之旅後,預計10月底將返回台灣,為這兩年多的環球之旅劃下句點。1010917 |
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- Sep 20 Fri 2013 15:04
佛光山辦水果節 星雲:幫果農賺錢 - Yahoo!奇摩新聞
每年五、六月,高雄市大樹區的玉荷包荔枝和鳳梨進入盛產期,位在大樹的佛光山連續兩年與大樹區公所合作,提供果農一個銷售平台,協助行銷優質的在地水果,頗獲好評;今年,佛光山從5月26號到6月16號,擴大舉辦「高雄大樹國際水果節」,星雲大師今天親自出席水果節開幕典禮,大師說:台灣的水果很值得向世界炫耀,他的心意只是希望果農都能賺錢、發財。 (溫蘭魁報導) 佛光山佛陀紀念館前面廣場擺滿了鳳梨、玉荷包、紅肉李、香蕉以及各種高雄在地的農特產品,光是攤位就超個一百個,每年五、六月,大樹的玉荷包荔枝和鳳梨開始進入盛產期,佛光山去年和前年都跟大樹區公所合作,舉辦「鳳梨荔枝品嚐會」,相當受到好評,去年底,佛陀紀念館開館以來,每天都吸引許多民眾前往朝聖,佛光山今年於是擴大舉辦「高雄大樹國際水果節」,開山宗長星雲大師今天(26日)特別親自出席開幕典禮,大師僅管坐著輪椅,高雄地區太陽又大,但,大師仍堅持繞過每一個攤位向果農打招呼,果農也開心的請大師吃荔枝、喝烏龍茶,星雲大師受訪時表示,大樹地區很多果農都是小家庭,家裡只有幾分地,佛光山舉辦水果節的目的只是希望幫助果農發財、賺錢「像中國大陸人口那麼多,可以買我們的水果,像日本很多地方也都是吃台灣水果,台灣產業很多,尤其水果是值得向世界炫耀的。」 大師說,從前楊貴妃喜歡吃荔枝,但是,當時只有廣東產荔枝,馬要跑好幾天才能把荔枝從廣東送到洛陽,現在,宅配很方便,下午預訂,當天晚上就可以送到台北,大師說,台灣交通方便,也助長了水果的暢銷,還說,他寄了幾萬斤的荔枝送人,大家都誇說很甜、很好吃。(攝影:溫蘭魁) 新聞來源: YAHOO新聞 |
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